金沢「ウミネコパーラー」ガトータタン
石引商店街にある「ウミネコパーラー」さん。かき氷が有名なお店で、ガトータタンを頂きました♡
今日の焼き菓子のガトータタン。りんごをキャラメルとバターでソテーして、バターケーキに乗せて焼いたケーキだそうです♡
濃いキャラメル色が堪りません♡
しっとりとしたバターケーキに、
とろっと柔らかいビターなリンゴ♡
生クリームと食べるとまろやかになって、また美味しかったです♡
香りの良いアールグレイと一緒に頂きました。
食べるのがもったいないくらい美味しかったです♡ごちそうさまでした！
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